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En ese contexto, el director territorial de SalmonChile, Tomás Monge, entregó un discurso donde se refirió a los desafíos de la salmonicultura y destacó la cadena de valor que está en torno a esta actividad.

Este tipo de temáticas están ayudando a las marcas a acompañar el cambio de consumidores que, hoy en día, orientan sus decisiones de compra hacia compañías que se vinculen a este tipo de tópicos.

Entender la complejidad del entorno social involucrado en una restauración, es el objetivo del estudio llevado a cabo por el biólogo Jorge Barreda y por el antropólogo Felipe Infante, en diversas zonas de las regiones del Maule, Ñuble y Biobío.

“Las relativamente buenas precipitaciones que se han registrado en el último mes en la zona centro sur son buenas noticias, pero dice muy poco respecto a cómo se presentará el invierno. Falta mucho tiempo para hacer proyecciones”, sostuvo Raúl Cordero, climatólogo y académico de la Usach.

Conversamos con Humberto Lira, vicepresidente de Operaciones para América del Sur de FedEx Express, sobre las políticas y proyecciones de la empresa en cuanto a sustentabilidad.

Los últimos días han estado marcados por las polémicas generadas en torno a la licitación del litio. Con adeptos y opositores, lo concreto es que este 14 de enero se darán a conocer las empresas que se adjudicarán la exploración, explotación y comercialización de este metal, que contarán con permisos para producir hasta 400 mil toneladas, divididas en cinco cuotas de 80 mil cada una.

Conversamos con Andrés Rebolledo, ex ministro de Energía (2016-2018) y director de la Fundación Transurbano sobre la continuidad de los planes de electromovilidad con el cambio de gobierno.

Conversamos con Diego Varela, socio fundador de Biósfera Austral, empresa que se dedica a proteger la Patagonia mediante la figura legal del Derecho Real de Conservación, herramienta que busca promover la participación del sector privado en la defensa de la naturaleza y conservación del patrimonio ambiental de Chile.

En entrevista con Diario Sustentable, el fundador y director ejecutivo de Alianza.la, Hernán Millas, aborda la importancia de analizar los desafíos y proyectar los avances para otorgar mejores servicios de salud a las personas.

El Director del Instituto del Agua y de las Ciencias Ambientales y Catedrático de Historia e Instituciones Económicas del Departamento de Análisis Económico Aplicado de la Universidad de Alicante, Joaquín Melgarejo, participará en el Foro de la Economía del Agua realizará en el marco de Expo Agua 2021.