Conversamos con João Dias, Gerente de Sostenibilidad de Accor, quien nos comparte los pilares fundamentales que impulsan la sostenibilidad en la cadena hotelera. Descubre en esta conversación con Diario Sustentable cómo Accor prioriza a las personas, promueve la diversidad y la inclusión, trabaja en proyectos de elevador social y se enfoca en reducir su impacto ambiental. Únete al movimiento de un turismo consciente y sostenible.
Los pilares de la sostenibilidad de Accor
“Somos una empresa de personas para personas, las colocamos en el centro de todo lo que hacemos, necesitamos garantizar que tenemos condiciones de repetir la sociedad adentro de nuestras instalaciones, es decir, velar por que se cumplan cuestiones ligadas a la diversidad, equidad de género e inclusión”, señaló João Dias, Gerente de Sostenibilidad de Accor.
“A su vez, trabajamos con lo que llamamos elevador social, una iniciativa que busca integrar a personas en situación de vulnerabilidad. En Chile, por ejemplo, colaboramos con Instituto Forge, quienes preparan a jóvenes para adentrarse al mundo laboral”, agregó Dias.
“También contamos con el pilar de medio ambiente, el cual aborda el impacto ambiental de nuestros más de 400 hoteles en Américas, buscando optimizar el alto consumo energético que tenemos. Otro pilar importante es el que llamamos “The explore” o “Turismo Consciente”, es decir la capacidad de los medios de hospitalidad de conectar los huéspedes con la localidad en donde se encuentran inmersos”.
Llegar a la carbono neutralidad
“Cerca del 78% de nuestras emisiones vienen del consumo de energía, por ello constantemente buscamos implementar prácticas y equipamientos para ser más eficientes. Complemento de ello es poder utilizar y adquirir energías de fuentes renovables, como ocurre por ejemplo en Brasil, donde más del 80% es renovable”, señaló João Dias, Gerente de Sostenibilidad de Accor.
Preferencia de los turistas
“Creo que en los últimos años hemos visto un cambio en el comportamiento del consumidor, tanto en el turismo convencional como en el corporativo, a uno más consciente. Se ha registrado un aumento de las búsquedas por aspectos de sustentabilidad, hoy más del 70% de los viajeros prefieren quedarse en un hotel con políticas de sustentabilidad”, enfatizó el Gerente de Sostenibilidad de Accor.
Contexto local
“El escenario en Chile que creo es muy promisorio, en el futuro vemos oportunidades de desarrollo en muchos proyectos de sustentabilidad. También logramos resultados muy buenos en los últimos años, creo que el cambio de ‘mindset‘ de las personas acá es una de las razones más importantes. En Accor tenemos equipos comprometidos con la sustentabilidad y el nivel de conocimiento está cada vez más alto”, agregó João Dias.
Accor hacia un futuro sustentable
“Tenemos un desafío constante de poder aumentar la conciencia de las personas, tanto de nuestros equipos como de los huéspedes. Para ello necesitamos avanzar en temas de sustentabilidad, pero también comunicar la realidad y evitar hablar de cosas que aún no se han realizado”, finalizó João Dias.
