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McDonald’s apuesta por la madera para sus nuevos restaurantes en Chile: montaje en ocho días y menos residuos en obra

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Sebastián Núñez, quien lidera el área de desarrollo de Arcos Dorados en Chile, explica en El Club de la Sustentabilidad que la compañía busca extender la construcción en madera a sus nuevos locales, salvo contadas excepciones. Según el ejecutivo, este sistema ha permitido reducir en más de un 50% los residuos generados en obra.

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Actualidad

“Se quema la plata”: el diagnóstico de Jorge Morales, ingeniero forestal y académico de la Usach, sobre cómo Chile enfrenta los incendios forestales

Jorge Morales, ingeniero forestal y académico de la Universidad de Santiago, advierte que el 95% del presupuesto contra incendios se va en combatirlos y solo el 5% en prevenirlos. En este especial del Club de la Sustentabilidad, en alianza con PEFC Chile, habló también de la urgencia de una nueva ley de fomento forestal y de su crítica a los bosques de bolsillo.

SACANDO LA VOZ

Sacando la voz

El clima cambió, ¿y la estrategia?

Por Claudio Muñoz, presidente Chapter Zero Chile
Sacando la voz

No es la lluvia, es cómo la canalizamos

Por José Pedro Mery, director Escuela de Construcción de Iplacex.
Mujeres líderes

Medir el impacto no basta, el desafío es convertirlo en una decisión de negocio     

Por María José Alessandri Cruzat, Culture & Sustainability Leader de We Techs

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EMPRESAS

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El 90% de los ingredientes de McDonald’s en Chile es de origen nacional (y su cadena de proveedores se conectó con el futuro del...

Diario Sustentable -
Arcos Dorados Chile, franquicia de McDonald’s en el país, reunió al ministro de Agricultura, a la SNA y a empresas proveedoras para conversar sobre gestión hídrica, empleo rural y competitividad. Su red abastece a 133 restaurantes entre Arica y Puerto Montt.

“Contribuir al bienestar de nuestros colaboradores es parte de nuestra misión empresarial”: Bci entra al ranking de Mejores Empleadores del Mundo de Forbes

Diario Sustentable -
El ranking, elaborado junto a Statista, se basa en encuestas anónimas a más de 300 mil trabajadores de empresas multinacionales en más de 50 países. El banco destaca que al cierre de 2025 subió su ingreso mínimo a $1.100.000.

Empresas que deberán reportar sostenibilidad bajo NIIF S1 y S2 ya tienen un canal de consultas de la CMF (y una guía de preguntas...

Dragonas Rosas: las mujeres que reman tras el cáncer de mama impulsan campaña de Banco Edwards y Fundación Chilesincáncer con 200 mamografías gratuitas para...

Decathlon recompra bicicletas usadas de cualquier marca (y abre en el MUT un taller con más de 40 servicios)

Mauricio Domcke asume como nuevo Managing Director de SGS en Chile

AGENTES DE CAMBIO

ACADEMIA

Siete trabajadores muertos en tres semanas: académico de la PUCV apunta al exceso de confianza y a la mediana y pequeña minería

Diario Sustentable -
Entre el 23 de septiembre y el 14 de octubre, siete trabajadores murieron en seis accidentes ocurridos en distintas faenas mineras del país. Frente a esta seguidilla, Jaime Morales, académico de la Escuela de Ingeniería Química de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV) y director del Centro de Minería de esa casa de estudios, identificó una combinación de fallas estructurales y de comportamiento.

Lo que hace picar al merkén podría ayudar contra el dolor crónico (y una estudiante de Temuco lo está investigando)

Por qué la lluvia termina en deslizamientos (y qué tiene que ver la forma en que construimos en los cerros)

Chile ocupa el lugar 37 de 39 en bienestar infantil (y seis universidades lanzan un centro para llevar la ciencia a las políticas públicas)

EMPRENDIMIENTO | STARTUP

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AGENDA

MUJERES EN SUSTENTABILIDAD

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Mujeres en Sustentabilidad

Ciudades más resilientes frente a las lluvias requieren áreas verdes mejor planificadas

Por Suzanne Wylie, directora ejecutiva de Fundación Reforestemos
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Annie Walker, nueva CEO de Walmart Chile: llega desde EE.UU. con más de dos décadas en la compañía

La ejecutiva lideró una red de más de 800 tiendas en el mercado estadounidense y será clave en el desarrollo omnicanal de la cadena en el país
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Un pacto por la Tierra

Por Margarita Ducci, directora ejecutiva Pacto Global Chile, ONU
Mujeres en Sustentabilidad

De escombros a oportunidades: el desafío del reciclaje en la construcción chilena

Por Viviana Letelier, Investigadora Principal de CEDEUS y Académica UFRO
Mujeres en Sustentabilidad

Ocio con propósito en la vejez

Por Valentina Jorquera, coordinadora e investigadora del Observatorio del Envejecimiento UC-Confuturo
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Los Héroes obtiene por segundo año el Sello de Excelencia de HuellaChile (tras medir sus emisiones en 16 sucursales y dos edificios corporativos)

La caja de compensación recibió además las certificaciones de Cuantificación, Reducción y Neutralización, con lo que completó todas las etapas del programa del Ministerio del Medio Ambiente.
Colaboración

HuellaChile entregó 880 sellos a 514 organizaciones (y ahora quiere certificar también el uso del agua)

El Ministerio del Medio Ambiente reconoció a instituciones públicas y privadas por medir, reducir y neutralizar sus emisiones. En la ceremonia se lanzó además un registro para organizaciones que usan gases refrigerantes.

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En el aniversario 30 de Simón de Cirene, el presidente de Ultramar, el gerente general de la Cámara Chilena de la Construcción y la presidenta de la Comunidad de Organizaciones Solidarias hablaron de confianza, productividad y los límites de la inteligencia artificial.
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Movidos x Chile rinde cuentas: $918 millones recaudados y más de 20 mil personas apoyadas en las emergencias de 2026

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Informe Planeta Vivo 2026: la fauna silvestre cayó 73% en 52 años y América Latina registra el mayor declive del mundo

El estudio de WWF muestra una caída de 95% en las poblaciones monitoreadas de la región desde 1970. Aun así, la recuperación de tigres, atún rojo y tortugas verdes demuestra que la conservación funciona.
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Chile responde al envejecimiento cuando el problema ya llegó: estudio UC e ILC pide pasar a la prevención

La investigación concluye que el país tiene pilares sólidos en salud y pensiones, pero poco desarrollo en trabajo, educación, participación y derechos. Solo una de 24 iniciativas laborales considera las trayectorias en edades avanzadas.
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El 12° Termómetro de la Salud Mental Achs-UC registra un deterioro simultáneo en depresión, ansiedad, insomnio y soledad. Además, 1,7 millones de personas con síntomas no ven la necesidad de consultar, aunque casi tres de cada cuatro que se tratan reportan mejoras.
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